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La IGP Cecina de León incluye el centro de contra y adapta la elaboración a los nuevos tiemposEl Consejo Regulador de esta figura de calidad cumple así con la reglamentación europea vigente.Además,…
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DENOMINACION: CECINA DE LEÓN IGP MEDIAS PIEZAS BABILLA ENVASADAS AL VACIO 5C RESERVA., Ingredientes: carne de vaca, sal, manteca de vaca y aceite de
CECINA DE LEÓN IGP MEDIAS PIEZAS 5C RESERVA
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El uso del centro de la contra podría suponer un incremento de un 20 por ciento en la producción de cecina
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Cecina de León» (IGP) - ITACyL Portal Web
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