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El cuajo son enzimas que actúan sobre las proteínas de la leche permitiendo su separación del suero formando la masa sólida del queso o cuajada. Recomendación de uso 0.3ml para 4 litros
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Cuajo de ternera líquida tradicional para hacer queso Funciona de forma rápida y eficiente para coagular la leche para hacer queso, ideal para todas
Cuajo animal líquido para hacer queso | Coagulante de leche | Haz queso en casa - 2 oz
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