4.6 (309) · € 14.50 · En stock
Cuchillo profesional 3 Claveles Proflex ref. 8164. Hoja de Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio. Mango Microban totalmente higiénico, ligero, resistente y ergonómico. Diseñado para reducir al máximo las sobrecargas en las articulaciones. Su superficie adherente permite una máxima sujeción y control del cuchillo. No varía con las temperaturas ni le afecta la humedad. Esterilizable hasta 135º.Cuchillo deshuesador de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte, ideal para desprender los huesos de la carne. Indicado para usos intensivos de los sectores profesionales más exigentes, en los que es necesario el máximo rendimiento y protección.Microban es una tecnología antibacteriana de certificación sanitaria NSF Internacional (National Sanitary Foundation). En las cocinas profesionales se diferencian los mangos de los cuchillos por color según el alimento que se vaya a cortar para evitar la contaminación cruzada. Mango amarillo: Carnes blancas crudas Mango azul: Pescados y mariscos crudos Mango rojo: Carnes rojas crudas Mango negro: Todo tipo de alimentosEspecificaciones: Referencia: 3 Claveles 08164 Medida Hoja: 18 cm - 7
Cuchillo profesional 3 Claveles Proflex ref. 8164. Hoja de Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio. Mango Microban totalmente higiénico, ligero, resistente y ergonómico. Diseñado para reducir al máximo las sobrecargas en las articulaciones. Su superficie adherente permite una máxima sujeción y control del cuchillo. No varía con las temperaturas ni le afecta la humedad. Esterilizable hasta 135º.Cuchillo deshuesador de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte, ideal para desprender los huesos de la carne. Indicado para usos intensivos de los sectores profesionales más exigentes, en los que es necesario el máximo rendimiento y protección.Microban es una tecnología antibacteriana de certificación sanitaria NSF Internacional (National Sanitary Foundation). En las cocinas profesionales se diferencian los mangos de los cuchillos por color según el alimento que se vaya a cortar para evitar la contaminación cruzada. Mango amarillo: Carnes blancas crudas Mango azul: Pescados y mariscos crudos Mango rojo: Carnes rojas crudas Mango negro: Todo tipo de alimentosEspecificaciones: Referencia: 3 Claveles 08164 Medida Hoja: 18 cm - 7 Tipo de Acero: Molibdeno Vanadio AISI 420 Composición: WNr-1.4116 - C50CrMoV15 Dureza Rockwell: 56 HRc Mango: Sobremoldeado Polipropileno con Evoprene Tratamiento: PROFLEX Microban Certificación: NSF Internacional
ESPECIAL INDUSTRIA ALIMENTARIA - Arandis
Cuchillos de cocina profesionales 3 Claveles Proflex
Cuchillo Pelador de Acero Inoxidable 3 CLAVELES 9 cm
Cuchillo deshuesador curvo semi-flexible amarillo 3 Claveles Proflex
3 Claveles Proflex - Cuchillo Profesional Deshuesador Ancho 18 cm Micr – PracticDomus
11.123 Claveles proflex-Cuchillo Profesional Deshuesador Ancho 18 cm Microban. Amarillo
3 Claveles Proflex - Cuchillo Profesional Deshuesador Ancho 18 cm Micr – PracticDomus
Cuchillo deshuesador ancho rojo 18 cm, 3 Claveles Proflex
Compra 3 Claveles Cuchillo desollador Proflex de 15 cm, Acero Inoxidable, Azul, 27.8x3.5x1.7000000000000002 cm en
Accesorios archivos - Página 3 de 5 - Jamón Suprem
3 Claveles POM - Cuchillo Jamonero Alveolado Profesional 29 cm Acero I – PracticDomus
Compra todos tus favoritos 3 Claveles Gourmet - Kit Profesional de Cuchillo Jamonero Deshuesadores Chaira y Pinzas En línea
Cuchillos Proflex
Cuchillo Pelador de Acero Inoxidable 3 CLAVELES 9 cm