Qué es un café de especialidad? – Club del Café

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quot;Café de especialidad" es un término que utilizamos en la industria cafetera para definir al café de alta calidad. No debemos confundirlo con etiquetas como: café gourmet, café de altura o de tercera ola. Muchos consumidores piensan que el café que consumen es de especialidad, ¿pero realmente es un café de especialidad

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