Qué cocinar en una plancha de hierro fundido?– Victoria MU
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Cocinar en una plancha de hierro fundido es una excelente manera de preparar una variedad de platos deliciosos. Este tipo de utensilios retienen y distribuyen el calor de manera uniforme, lo que la hace ideal para cocinar carnes, pescados, verduras y más. Por eso, queremos presentarte un listado de algunos tipos de recetas o tipos de preparación que puedes utilizar en tus planchas de hierro fundido, ya sea en tu cocina en tu estufa o en una parrilla en un asado con tus amigos.HamburguesasLas hamburguesas cocinadas en una plancha de hierro fundido desarrollan una deliciosa corteza crujiente en el exterior y son jugosas en el interior, conservando todos sus jugos y potenciando sus sabores. Además, contamos con una prensa para hamburguesas que te ayudará a darle un mejor sellado a la carne y prepararla tipo
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