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El presente artículo tiene por objetivo realizar una recopilación y sistematización de la información disponible sobre las potencialidades de la producción de leche de cabra, actividad que ha comenzado a despertar un creciente interés a nivel de empresarios y técnicos del país. Históricamente, la producción caprina ha sido de bajo interés para emprendimientos comerciales de […]
Baquero&Chacon-leches_saborizadas-html
Elaboración de leche en polvo a partir de leche de cabra, como
ESTRATEGIAS PARA EL MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN CAPRINA - Ganaderia SOS: Solución Integral Ganadera
La Nación / El sector caprino apunta a un negocio más formal y sostenible
Buscan potencializar la producción y comercialización de quesos de cabra en distrito de Suyo - Diario El Regional de Piura
IGA Blog - INTERNATIONAL GOAT ASSOCIATION
Caída en picado del 8% de la producción de leche de cabra con el aumento estacional de marzo - Caprino
Oportunidades para productores de leche de cabra del altiplano potosino
Producción de leche de cabra: situación y perspectivas - PDF Free Download
Variabilidad de sistemas productivos y situación de los mercados de leche de cabra en Europa - Caprino
ELABORACIÓN Y MERCADEO DE QUESO PASTEURIZADO CON LECHE DE CABRA EN UNA REGIÓN DE PUEBLA
OCLA OCDE – FAO: Perspectivas Agrícolas 2020-29 - LACTEOS
Mercado Mexicano del Queso, Crecimiento, Análisis 2024-2032